مسعود رسولی که خبرگزاریهای داخلی ایران او را «دبیر انجمن صنعت گوشت کشور» معرفی کردند، اعلام کرد: «نسبت به یکسال اخیر دقیقاً ۵۰ درصد از تقاضای گوشت قرمز و ۳۰ درصد از گوشت مرغ کاهش یافته است». به گفته او کاهش توان خرید مردم تقاضا برای ماهی را هم به شدت کاهش داده و بیشتر ماهی صیدشده صادر میشود. در روزهای گذشته قیمت گوشت قرمز مرغوب بستهبندی در فروشگاههای زنجیرهای تا ۵۰۰ هزار تومان برای یک کیلوگرم پیش رفت. قیمت مرغ نیز در روز ۲۹ بهمن به ۶۰ هزار تومان رسید. در آستانه تعطیلات نوروزی و همچنین ماه رمضان حکومت وعده کرده است با واردات قیمت را کاهش دهد. به رغم افزایش واردات در ماههای اخیر اما روند صعودی قیمت گوشت قرمز و مرغ و دیگر اقلام غذایی همچنان ادامه دارد. حذف ارز ترجیحی در آغاز سال جاری که بیشتر کالاهای مرتبط با تولید مواد پروتئینی را شامل میشد یکی از عاملهای افزایش قیمت مواد غذایی است.
19 February 2023