مهدی جمال، مدیرکل غله استان فارس افزایش حدود سی درصدی قیمت نان در شهر شیراز را تایید کرد. او گفت به دلیل اینکه قیمت نان در دوره طولانی تغییر نکرده و مزد کارگر در این دوره افزایش یافته است، شورای آرد و نان استان با افزایش حدود سی درصدی قیمت انواع نان موافقت کرده است. بر اساس مصوبه جدید شورای آرد و نان استان فارس، قیمت هر قرص نان سنگک با ۶۵۰ تومان افزایش، ۲۶۵۰، نان بربری با ۴۰۰ تومان افزایش ۱۶۵۰ تومان، لواش نوع یک با ۲۰۰ تومان افزایش ۶۵۰ تومان تعیین شد. قیمت لواش نوع دو هم ۲۵۰ تومان و تافتون ۴۰۰ تومان گران شد. به گفته جمال با اجرای مصوبه شورای آرد و نان، قیمت نان در استان فارس معادل نرخ این قوت غالب در استان‌های اصفهان و یزد شده است. زمزمه افزایش نرخ نان از نیمه دوم سال ۱۴۰۱ مطرح بود اما مسئولان دولتی آن را تکذیب کردند. افزایش نرخ خرید تضمینی گندم و سیاست دولت برای آزادسازی قیمت کالاها و حذف اندک یارانه باقی‌مانده دو عامل تاثیرگذار در افزایش نرخ نان هستند. مدیران دولتی اما افزایش اندک دستمزد که بسیاری از کارگران نانوایی‌ها را به دلیل نداشتن قرارداد در برنمی‌گیرد، عامل افزایش نرخ نان اعلام می‌کنند.