در یک روز ستاد تنظیم بازار و وزارت جهادکشاورزی افزایش قیمت دو کالای خوراکی را به صورت رسمی ابلاغ کردند. سرپرست وزارت جهادکشاورزی در یک نامه به وزارت اقتصاد قیمت شیرخام را ۱۵ هزار تومان اعلام کرد که سه هزار تومان بیشتر از قیمت تعیین شده برای این کالا در سال ۱۴۰۱ است. به گفته سرپرست وزارت جهادکشاورزی افزایش قیمت شیرخام «به استناد به اصلاح قانون تضمین خرید محصولات کشاورزی مصوب مجلس شورای اسلامی صورت گرفته است و در شورای قیمت گذاری محصولات اساسی تعیین شده است.». با افزایش قیمت شیرخام به احتمال فراوان فرآورده‌های لبنی نیز در روزهای آینده گران خواهند شد. همزمان با ابلاغ وزارت جهادکشاورزی، دبیر انجمن صنفی کارخانه‌های قند و شکر هم در نامه‌ای به شرکت‌های تولید قند و شکر قیمت مصوب شکر را ۲۵ هزار و ۵۰۰ تومان اعلام کرد. این رقم ۱۰ درصد گران‌تر از نرخ رسمی تعیین شده برای شکر در سال ۱۴۰۱ است. قیمت شکر در روزهای گذشته به صورت غیررسمی در بازار افزایش یافته بود و مصرف‌کنندگان هر کیلوگرم شکر را که نرخ مصوب آن ۲۱ هزار تومان اعلام شده بود، تا ۳۳ هزار تومان هم خریداری کردند. مقام‌های دولتی و صنفی افزایش هزینه تولید، کاهش تولید داخلی شکر و نیاز به واردات را از جمله دلایل خود برای افزایش قیمت این کالا اعلام کرده‌اند. افزایش زنجیره‌ای قیمت مواد غذایی در دومین ماه سال جاری در حالی اعلام می‌شود که علی خامنه‌ای، رهبر جمهوری اسلامی در آغاز سال ۱۴۰۲ مهار تورم را اصلی‌ترین برنامه دولت عنوان کرد. برخلاف این نامگذاری نمایشی در دو ماه آغاز سال جاری روند افزایشی قیمت کالا و خدمات عمومی تداوم یافته است. شوراهای اسلامی شهر نرخ حمل و نقل عمومی را افزایش دادند، هیئت وزیران تعرفه خدمات درمان را حداقل ۲۵ درصد گران کرد و ستاد تنظیم بازار هم نرخ مصوب گوشت مرغ و تخم‌مرغ را برای چندمین بار تغییر داد. پیش از آن نیز دولت و مجلس نرخ خرید تضمینی گندم را چهار هزار تومان افزایش داده بودند. بنیاد ملی گندمکاران خواستار افزایش بیشتر نرخ گندم شده است و امکان دارد دولت با این درخواست موافقت کند که نتیجه آن افزایش رسمی نرخ نان خواهد بود. نانوایان به صورت رسمی خواستار افزایش حداقل ۳۰ درصدی نرخ نان شده‌اند و به گفته دبیر اتحادیه نانوایان سنتی تهران مسئولان دولتی قول دادند تا پایان اردیبهشت نرخنامه جدید را تصویب و ابلاغ کنند.
14 May 2023
