به گفته رئیس اتاق بازرگانی مشترک ایران و سوئیس، این کشور به شریک اول تجاری اروپایی ایران تبدیل شده است؛ به ویژه در حوزه تجارت و در زمینه غلات، بزرگترین شرکت‌های غلات جهان در سوئیس قرار دارند و سطح تجارت آنها با ایران در سال گذشته بسیار بالا بوده است.
شریف نظام مافی به خبرگزاری دولتی کار ایران (ایلنا) درباره رابطه تجاری ایران و سوئیس گفت با این‌حال سطح مبادلات و تجارت ایران با سوئیس تفاوت چندانی با گذشته نداشته و ادامه داد:
«از این جهت سوئیس مثل گذشته یا حتی بیشتر از گذشته در اصل شریک استراتژیک ما است. این روابط نه تنها به خاطر دارو و تجهیزات پزشکی است بلکه شرکت‌های سوئیسی نقش بسیار پررنگی را چه در واردات و چه در تولید ایران بازی می‌کنند.»
نظام مافی درباره واردات غلات از سوئیس گفت که شرکت‌های غلات سوئیسی و حتی شرکت‌های زنجیره غلات سوئیسی یعنی تکنولوژی، افزودنی‌ها، بازرسی خیلی نقش پررنگی در صنعت غلات ایران دارند و افزود:
«به همین منظور اتاق ایران و سوئیس بزرگترین کنفرانس غلات ایران را هفته گذشته در تهران برگزار کرد. در این کنفرانس ۸۵۰ مخاطب حضور یافتند که ۴۲ نفر آنها خارجی و از ۳۵ کشور مختلف دنیا بودند. روابط ایران و سوئیس در زمینه غلات بسیار پررنگ است.»
او سطح مبادلات تجاری ایران با سوئیس در آینده را به موفقیت برجام پیوند داد و گفت:
«حتی اگر برجام برای مدت کوتاهی توافق شود، شکوفایی اقتصادی برای ما به همراه خواهد آورد. از این لحاظ که همه پول‌های بلوکه شده ما آزاد خواهد شد و این موضوع کمک بسیار بزرگی به زیرساخت‌های صنعتی ما می‌کند و نهایتاً دولت برای واردات اقدام اساسی خواهد کرد.»
رئیس اتاق بازرگانی مشترک ایران و سوئیس با بیان اینکه عمده واردات ما از سوئیس، غلات و دارو به‌ویژه غلات است، ادامه داد: غلات موضوع جالبی است چون اتفاقاً برداشت آن از کشور سوئیس نیست و برای مثال ممکن است ذرت از برزیل بیاید، ولی قرارداد و پرداخت پول آن در سوئیس انجام می‌شود.
نظام مافی افزود:
«دفتر مرکزی بزرگترین شرکت‌های غلات جهان ثبت ژنو است و در این صورت معاملات آنها در این کشور انجام می‌شود اما کشور مبداء این غلات ممکن است استرالیا، برزیل و یا کشورهای دیگر باشد. این موضوع به خاطر امکانات خوب مالیاتی و زیرساخت‌های خوب برای کار است که شرکت‌ها به خصوص در زمینه غلات علاقه دارند، دفترهای مرکزی‌شان در ژنو باشد.»
بحران کمبود غلات در ایران
بحران غلات در ایران پس از جنگ روسیه و اوکراین شدت گرفته است. گرانی در ایران بیداد می‌کند و مردم ناراضی‌اند. مهدی صفری، معاون دیپلماسی اقتصادی وزارت امور خارجه جمهوری اسلامی روز گذشته اعلام کرد که مهم‌ترین دستور کار سفر وزیر نفت به کوبا در هفته گذشته تلاش برای برقراری تهاتر نفت در برابر غلات بوده است.
کوبا به‌صورت عمده تولیدکننده برنج است و به نظر می‌رسد ایران با احساس خطر نسبت به دسترسی‌اش به بازار برنج هند و پاکستان به دنبال تأمین این کالا از کوبا است.
ایران تا پیش از آغاز جنگ اوکراین هم به دلیل تحریم‌های بین‌المللی با مشکل تأمین غلات و نهاده‌های دامی روبه‌رو بود. اوکراین و روسیه دو تأمین‌کننده مهم این دو کالا برای ایران هستند و اکنون با قطع صادرات غلات از اوکراین و کاهش عرضه در روسیه ممکن است ایران با بحران مواد غذایی روبه‌رو شود.
در اسفندماه سال گذشته محمدرضا مرتضوی، رئیس کانون صنایع غذایی ایران به تجارت‌نیوز گفته بود که او به مقام‌های وزارت کشاورزی هشدار داده است که اگر به‌سرعت به‌دنبال جایگزینی برای غلات روسیه و اوکراین نباشند در ماه‌های آینده ایران دچار بحران غذایی خواهد شد.