از آغاز حملات اسرائیل به غزه که بیش از یک سال است ادامه دارد، همواره سازمان‌های بین‌المللی در باره استفاده از گرسنگی به عنوان سلاح جنگی از سوی اسرائیل هشدار داده‌اند. در تازه‌ترین مورد آمریکا می‌گوید که اسرائیل به واشنگتن اطمینان داده است از قحطی به عنوان ابزار جنگی استفاده نمی‌کند. بر خلاف این ادعا، نهادهای وابسته به سازمان ملل متحد می‌گویند ورود کاروان‌های امدادی به غزه به کمترین میزان از مارس ۲۰۲۴ رسیده است. بر اساس گزارش امنیت غذایی یکپارچه که با حمایت سازمان ملل متحد تهیه شده است، ورود مواد غذایی و کمک‌های بشردوستانه به غزه در سپتامبر ۲۰۲۴ به کمترین میزان رسید و بر همین اساس برآورد می‌شود ۳۴۵ هزار نفر از ساکنان این باریکه در فاصله نوامبر ۲۰۲۴ تا آوریل ۲۰۲۵ با ناامنی غذایی فاجعه‌بار روبرو شوند که ۱۶ درصد ساکنان این باریکه را شامل می‌شود. در باریکه غزه بر اساس اعلام وزارت بهداشت بیش از ۴۲ هزار تن به دست اسرائیل کشته و نزدیک به ۱۰۰ هزار تن مجروح شده‌اند. گروهی از پزشکان و پرستاران آمریکایی که در یک سال گذشته در غزه حضور داشتند در نامه‌ای به کاخ سفید شمار کشته‌شدگان را نزدیک به ۱۱۹ هزار نفر برآورد کرده و گفته بودند ۶۲ هزار تن که اکثرا کودک بودند بر اثر گرسنگی و سوء تغذیه کشته شدند.