کارگرانی که در کوره‌پزخانه‌ها به کار اشتغال دارند، معمولا به صورت خانوادگی و فصلی به آجرپزی مشغول هستند. آنها به دلیل ساعات کار طولانی و دور بودن از مرکز شهر به همراه خانواده در آلونک‌هایی که کارفرما برایشان در نظر گرفته ساکن می‌شوند. در این میان زنان و کودکان در کوره‌های آجرپزی مشغول به کار هستند. شرایط نامطلوب زندگی، تغذیه ناسالم و عدم امکانات بهداشتی از جمله معضلاتی است که سلامت ساکنان این مناطق به ویژه کودکان را به خطر می‌اندازد.
تصاویر پیش‌رو کوره‌پزخانه‌هایی را در حاشیه شهر مشهد نشان می دهد.
