شترمرغ حیوان بومی آفریقا و مناطق گرمسیری و خشک است. اما در سال‌های گذشته با آب و هوای ایران سازگاری نشان داده و نسلش رو به افزایش است. پرورش شتر مرغ در ایران موجب اشتغال‌زایی، صادرات و همچنین افزایش ارزآوری برای ایران شده است. همچنین خواص دارویی و درمانی فرآورده‌های شترمرغ موجب رونق صنعت پرورش این پرنده در ایران شده است. به تازگی عراق نیز به جمع مشتریان جوجه شترمرغ‌های صادراتی ایران پیوسته است.