مهدی یوسفخانی، رئیس اتحادیه پرنده و ماهی، از افزایش قیمت مرغ به ۱۰ هزار و ۱۰۰ تومان در مراکز خردهفروشی خبر داد. بهگفته او قیمت مرغ زنده در عمدهفروشی درب کشتارگاه ۹۱۰۰ تومان و در درب واحدهای صنفی ۹۲۵۰ تومان است. قیمت خردهفروشی مرغ شمال ۹۶۰۰ تومان و قیمت عمده مرغ کشتار شمال نیز ۸۷۰۰ تومان است. فروشندگان مرغ با احتساب ۱۰ درصد سود میتوانند اقدام به فروش کنند. گوشت مرغ در سبد غذایی بسیاری از خانوارها در ایران قرار دارد. با توجه به بالا رفتن قیمت گوشت قرمز در ماههای اخیر، مصرف گوشت مرغ با رشد روبهرو شد؛ اما قیمت مرغ هم بالا رفت. هفته گذشته با توافق دولت و اتحادیه سراسری مرغداران گوشتی کشور قیمت هر کیلوگرم گوشت مرغ برای مصرفکنندگان ۹ هزار و ۲۵۰ تومان تعیین شده بود. در دیماه سال گذشته (هشت ماه پیش) نرخ هر کیلو مرغ در مراکز خردهفروشی ۷ هزار و ۴۵۰ تومان بود.
31 July 2018