نخستین جشنواره «نان و خرما»، به گفته دست اندرکاران این برنامه، به مناسبت ماه رمضان و برای ارج نهادن به «قداست» سفره‌های ساده در مرداد ۱۳۹۱، در ایران برگزار شد.
در راستای سیاست اقتصاد مقاومتی و با توجه به کمبود مواد غذایی به خصوص مرغ و گوشت، صدا و سیما و ارگان‌های فرهنگی جمهوری اسلامی اقدام به تبلیغ ساده زیستی و حذف پروتئین‌های حیوانی از رژیم غذایی ایرانیان کرده‌اند. در این نوع تبلیغ‌ها که با ماه رمضان و کمبود مرغ همزمان شده است، از آیت‌الله‌های خطیب نماز جمعه گرفته تا جشنواره‌های به ظاهر غیر سیاسی، از مردم می‌خواهند که به جای مرغ «اشکنه» و نان و خرما بخورند.
فرهنگ سازی و «مهندسی فرهنگی» پس از به قدرت رسیدن آیت‌الله سیدعلی خامنه‌ای تبدیل به استراژی سیاسی – فرهنگی رژیم جمهوری اسلامی شده است. در سخنرانی‌های شخص اول این رژیم، در مورد اهمیت مهندسی فرهنگی توصیه‌های فراوان یافت می‌شود و این جشنواره‌های ضربتی تبلیغ ساده زیستی و سبزی‌خواری هم در راستای همین سیاست‌های مهندسی فرهنگی می‌توان بررسی کرد.
منبع: حساب کاربری ۲۰۰۷۱۳۰۵ در تارنمای یوتیوب.