غذا

نایجل واربرتون - حقیقت وحشتناک آن است که در دنیا صدها میلیون نفر هر شب گرسنه به خواب می‌روند...

دامداران احشامشان را سر می‌برند و می‌خورند، کشاورزان به جای گندم جو می‌کارند و از پسماند زیتون سوخت می‌گیرند؛...

لودن - در گذشته، اندکی از مردم آنقدر فراغت داشتند که بجای پخت‌وپز غذاها به کارهایی مانند حکومت­ کردن،...

لفام - زمانه عوض می‌شود و با خود، نوع خوراک، مکان و سبکِ خوردن مردم را عوض می‌کند....

اعظم بهرامی - هر ایرانی بیش از دو برابر مصرف سرانه ی جهان نمک و نزدیک به...

اینكه آشپزی بدانیم و غذا را بفهمیم یك فرهنگ است. به نظر بسیاری از اهالی فن، یك بشقاب غذا...