کافه عاشیق یا «عاشیقلار کافه سی» مکانی است که از دیرباز عاشیق‌های آذربایجانی در این مکان جمع می‌شوند و با یکدیگر «دئیشمه» یا مشاعره موسیقیایی می‌کنند. «دئیشمه» به این صورت است که یکی از عاشیق‌ها داستانی را به صورت بداهه با شعر و موسیقی روایت می‌کند و به محض تمام شدن عاشیق بعدی باید با بداهه‌خوانی و بداهه‌نوازی به وی پاسخ دهد.

عکس: علی‌حامد حق‌دوست، مهر.